| Αδριανου 37 & Νισου 1, 10555 Αθήνα ⚑ |
| 210325 3333 |
| dioskouriathens@gmail.com |
| https://www.facebook.com/DioskourirestaurantAthens |
Στην καρδιά της Αθήνας, στην Πλάκα και το Μοναστηράκι, βρίσκεται ένα από τα πιο εμβληματικά εστιατόρια της πόλης: οι Διόσκουροι. Με ιστορία που ξεκινά από το 1934, το εστιατόριο έχει φιλοξενήσει γενιές και γενιές Αθηναίων και επισκεπτών από όλο τον κόσμο.
Σήμερα, οι Διόσκουροι ανανεώνονται, διατηρώντας όμως την παραδοσιακή τους ταυτότητα. Το εστιατόριο έχει ανακαινιστεί, δίνοντας έμφαση στην κομψότητα και την άνεση. Η κουζίνα, υπό την επιμέλεια του βραβευμένου σεφ Δημήτρη Γιώργη, προσφέρει μια σύγχρονη προσέγγιση στην ελληνική κουζίνα, με έμφαση στις ποιοτικές πρώτες ύλες.
Οι Διόσκουροι βρίσκονται σε μια μοναδική τοποθεσία, με θέα στην Ακρόπολη και την Αρχαία Αγορά. Το εστιατόριο έχει δύο χώρους: έναν στον πεζόδρομο της Αδριανού και έναν στην οδό Διοσκούρων. Ο χώρος στην Αδριανού είναι πιο γραφικός και παραδοσιακός, ενώ ο χώρος στην οδό Διοσκούρων είναι πιο κομψός και σύγχρονος.
Η κουζίνα των Διόσκουρων είναι εμπνευσμένη από την ελληνική παράδοση, αλλά προσφέρει και μια σύγχρονη ματιά. Το πιάτο "στήθος κοτόπουλου σε κρούστα ντομάτας και προσούτο Ευρυτανίας με παστίτσιο γλυκιάς κολοκύθας" είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας. Το κοτόπουλο είναι ζουμερό και νόστιμο, η ντομάτα προσθέτει μια γλυκιά και ξινή νότα, ενώ το προσούτο και το παστίτσιο δίνουν μια πλούσια γεύση. Και αν το κοτόπουλο δεν σας εμπνέει, απολαύστε Κριθαρότο με παντζάρι, σπιτικό σουτζουκάκι και αφρό τρούφας ή Φιλέτο σολομού σε κρούστα αμυγδάλου.
Η εξυπηρέτηση στους Διόσκουρους είναι πραγματικά ξεχωριστή. Το προσωπικό είναι πάντα πρόθυμο να σας βοηθήσει και να σας δώσει συμβουλές σχετικά με το μενού.
Η θέα από το εστιατόριο είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Μπορείτε να απολαύσετε την Ακρόπολη και την Αρχαία Αγορά από την άνεση του τραπεζιού σας.
Το εστιατόριο είναι ανοιχτό από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Έτσι, μπορείτε να απολαύσετε ένα καφέ, ένα γεύμα ή ένα δείπνο στους Διόσκουρους.
Για να είναι τα πιάτα δημιουργικά και γευστικά, ο σεφ Δημήτρης Γιώργης επιμένει τα υλικά να είναι πάντα φρέσκα και υψηλής ποιότητας. Γι αυτό επιλέγει τα πραγματικά χωριάτικα αυγά της Οικολογικής Φάρμας Μετεώρων.
